Funderar på vad vi har gjort den här helgen egentligen.. Ingenting särskilt med andra ord. I lördags åkte vi till Sjöbo där det var prylmarknad i Folkets Park. Tyvärr bara en massa skräp (otippat.. ;-) så vi handlade mat och åkte hem igen. Jimmy lagade mat på kvällen, Teriyaki marinerad lax, och här kommer receptet mamma:
- Marinad (ca 1 kg lax i bit): 1 dl Teriyaki sås + 2 msk sweet chili + en skvätt honung
- Pensla på laxen, salta & peppra
- I ugnen 175 grader i 25 min
Idag på förmiddagen var jag & Hanna på Happy Feet igen och idag gick det jättebra! Kanske beroende på att halva gruppen var borta.. Det var iallafall en lycklig Hanna med rosiga kinder som hoppade runt till små grodorna och sen sjöng 'Koooooackaka' hela vägen hem.
En helt okej helg..kanske lite trist men de måste ju också få finnas. :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar